アルコール類でビールについで第２位の位置から動きません。
特にシロワインが好きです。特にドライでキリッとしたやつ。
ヨーロッパに行く機会にここ数年恵まれないのでオーストラリアは楽しみにしています。
リゾート地のゴールドコーストやケアンズなどは多くの移民が住み着き
得意の郷土料理の小さなレストランが多く見られます。
中でもイタリヤ人夫婦が営んでいる店を探索するのが私の楽しみの一つ。
新鮮な魚介類を独特の料理方法で仕上げる料理は日本で中々お目にかかれません。
そして、テーブルの脇にはクーラーで冷やされた辛いワイン。
中でもお気に入りは「ジェイコブスクリーク」のシャブリ、
気が付くと2本目のコルクが抜かれています。
あ〜、また酔っ払ってしまった・・・
牡蠣が美味しい季節です。
皆さんはワイン飲みますか？
写真はブロードビーチにある行きつけの店「MARIOS」
